美味しい米、安心な米つくりをめざして

【土に人に優しい、循環型複合農業の展開】

「美味しい」は「安心」です。朝日池から全国へこだわり有機農家の手作りの味をどうぞ！

スタッフは10名余で取り組んでいます。

農場の主力のお米の精米過程で大量の米糠が出ます、 それを醗酵させて鶏の飼料にして平飼い養鶏、 そこから発生する醗酵鶏糞を活用して有機野菜、 有機米を生産し農場内で資源が循環する農業をめざしています。

尚、お米野菜を原料に農産加工と有機複合農業を追求して、 土や環境に調和した、安心な農産物つくりが実践されています。