ご挨拶

ようこそ朝日池総合農場のページへ
朝日池総合農場は、新潟県の上越地方に位置する、南は妙高連峰が遠くにそびえ、北は米山、お神岳を見通す大きな頚城平野の真中にある農場でございます。
日本溜池100選に選ばれた、白雁の飛来する池、「朝日池」のほとりです。
そして朝日池に因み朝日池総合農場と命名されました。
会長　平澤栄一

お勧め商品
「農場のお餅を食べると思わず笑顔がこぼれるくらい美味しい！」事から名付けられた『百笑い餅』。贈答用にぴったりのサイズです。

美味しい米、安心な米つくりをめざして

【土に人に優しい、循環型複合農業の展開】
「美味しい」は「安心」です。朝日池から全国へこだわり有機農家の手作りの味をどうぞ！
スタッフは10名余で取り組んでいます。
農場の主力のお米の精米過程で大量の米糠が出ます、 それを醗酵させて鶏の飼料にして平飼い養鶏、 そこから発生する醗酵鶏糞を活用して有機野菜、 有機米を生産し農場内で資源が循環する農業をめざしています。
尚、お米野菜を原料に農産加工と有機複合農業を追求して、 土や環境に調和した、安心な農産物つくりが実践されています。

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